令和4年度 北海道 午前 問3

✓ これが正解1正　正　誤　正

解説

ｃだけが誤り。届出で個別許可がないのは機能性表示食品

健康食品の扱い（手引き第1章）の知識で判断します。いわゆる健康食品は食品であり、医薬品とは法律上区別されますが、国の制度に基づく保健機能食品があります。

ａは正しい記述です。ｂも正しく、出題当時の手引きは、栄養機能食品を身体の健全な成長や発達、健康維持に必要な栄養成分（ビタミン、ミネラルなど）の補給を目的としたもので、国が定めた規格基準に適合したものであればその栄養成分の健康機能を表示できる、と説明していました。ｃは誤りです。事業者の責任で科学的根拠をもとに機能を表示するものとして国に届出され、国の個別の許可を受けていないのは機能性表示食品です。特定保健用食品は、特定の保健機能を示す有効性や安全性などについて国の個別の審査を受け、許可されたものです。ｄは正しく、いわゆる健康食品は、医薬品との相互作用で薬物治療の妨げになることがあります。

したがって、ａ正・ｂ正・ｃ誤・ｄ正の組み合わせが正解です。届出は機能性表示食品、個別の許可は特定保健用食品、と対にして覚えると取り違えません。

出題当時は上のとおりの説明でした。現在は手引きの改訂（令和8年4月）により、栄養機能食品は栄養成分の補給を目的として摂取する者に対しその栄養成分の機能の表示をする食品で、個別の許可申請を行う必要がない自己認証制度、と説明されています。

ほかの選択肢はなぜ違うのか

• 2誤 正 正 誤：ａを誤としていますが、健康食品はあくまで食品の扱いで、法律の上で医薬品とは別のものとされるため、正しい記述です。ｃを正としていますが、届出だけで国の個別の許可を受けていないのは機能性表示食品の特徴で、特定保健用食品は国の審査を経て許可されるため、誤りです。ｄの判定も食い違っています。
• 3正 誤 正 正：ｂを誤としていますが、規格基準に合っていれば栄養成分の健康機能を表示できるという、出題当時の手引きの説明どおりで、正しい記述です。ｃを正としていますが、届出だけで国の個別の許可を受けていないのは機能性表示食品の特徴で、特定保健用食品は国の審査を経て許可されるため、誤りです。
• 4誤 正 誤 正：ａを誤としていますが、健康食品はあくまで食品の扱いで、法律の上で医薬品とは別のものとされるため、正しい記述です。
• 5正 誤 正 誤：ｂを誤としていますが、規格基準に合っていれば栄養成分の健康機能を表示できるという、出題当時の手引きの説明どおりで、正しい記述です。ｃを正としていますが、届出だけで国の個別の許可を受けていないのは機能性表示食品の特徴で、特定保健用食品は国の審査を経て許可されるため、誤りです。ｄの判定も食い違っています。